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        生鮮電商盈利任重道遠,未來發展格局如何?

        2021-07-23 14:08:28 來源:央視網

        盡管生鮮電商已經吸引了一批忠實用戶,大部分平臺目前依然處于“燒錢”階段。市場對生鮮電商的發展并不完全看好,每日優鮮上市當日破發,叮咚買菜也是高開低走,當前股價都徘徊在發行價附近。7月份以來,還有大型社區團購平臺蜜橙生活申請破產。那么未來生鮮零售行業的發展格局如何?市場又會作何選擇呢?

        從行業結構來看,目前生鮮零售依然以傳統線下渠道為主。相關數據顯示,2020年中國生鮮零售市場規模超過5萬億元,但線上零售的占比只有14.6%。盡管營收規模和成交金額都在迅速擴大,但虧損依然是生鮮電商行業的普遍現象。招股書顯示,今年一季度,叮咚買菜的凈虧損達到13.85億元,每日優鮮的凈虧損也超過6億元。

        前置倉的重資產模式、冷鏈物流的配送要求以及招攬新用戶的優惠措施,這些問題是生鮮電商成本高企的主要原因。上市和融資給生鮮電商更長的盈利緩沖期,但要形成成熟的商業模式,依然任重道遠。生鮮電商在不斷加大供應鏈投入的同時,也需要找準自己的定位,提高自有品牌以及特色產品的占比。

        對于生鮮電商而言,原產地直采直供直銷可以在最大程度上縮短中間環節,節省成本,但只有需求量足夠大,可以進行規?;少?,才能夠與原產地建立合作,改變流通方式。

        總體而言,作為一種高頻、剛需消費,生鮮零售市場依然有著巨大的想象空間,但是,消費模式的改變,必然伴隨著生產、流通等一系列環節的匹配,長期來看,生鮮電商行業會出現多種模式并存的局面,但最后能留下的玩家并不會太多。